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新手创业者开炒饭店前必须要知道这些​事

发布时间:2020-01-07 17:22:33浏览次数:284

从未接触过餐饮行业的新手创业者去开炒饭店的话,对你自己来说是一个非常巨大的挑战,而对于你的炒饭店而言,也将会面临很多潜在的风险。为了提高各位投资者开店的成功率,小编在这里带来了几点建议,希望能对大家有所帮助。

有很多炒饭店生意红火但每个月结余下来的利润金额却并不高,出现这种现象很有可能是你的店铺租金在拖后腿。为了不影响炒饭店的正常经营,你的店铺每个月的租赁成本最好能够低于整体销售收入的15%,因为一旦这个比例超出30%,你的炒饭店经营风险也会直线上升。

开炒饭店时为了吸引更多的消费者前来光顾,我们偶尔需要筹备一些促销活动,打开自己的市场知名度,在客户点餐时,可以送一些饮品或者小吃,加深对炒饭店的印象,促使二次消费。对于线上客户来说,可以送赠品小零食,好评卡,每天加班坚持打回访电话,听听客户对于餐品的评价,也侧面加深客户对炒饭店的好感。所以,即使选择促销让利,也将成本固定在自己可接受范围内,坚持和客户产生交流沟通,这样有利于炒饭店生意的好坏。

现在线下实体的生意不如之前,可以利用线上的平台进行售卖。一可以扩大自己的产品的知名度,二则一家店面两份收入,增加商家的收入。根据自己附近的地区的消费水平合理定价。把握好自己的餐品的口味与品质这也是需要注意的一大点。